BambùBio il germoglio di bambù a tavola
In cucina mi piace sempre sperimentare e provare cose nuove. Qualche giorno fa ho assaggiato per la prima volta dei prodotti al germoglio di Bambù. Si avete letto bene, la famosa pianta che vi fa tanto pensare al Giappone, o al meno a me si e alla bellissima foresta che ho visitato a Kyoto.