Tag: Luca Melilli

Boho Wedding Revolution

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Buongiorno “melilline” adepte al wedding.

Oggi con l’ennesima pillola vorrei parlarvi di uno stile davvero nuovo e ricercato. Abbiamo, nelle scorse settimane, individuato ed illustrato alcuni tra gli stili più usati e richiesti.

E se oggi invece trattassimo un argomento che solo nei prossimi anni riusciremo a veder realizzato in Italia? Beh, questa è anche la mia “missione”: farvi scoprire in anteprima mood e tendenze del mondo wedding.

Conoscete lo stile “Boho-chic“?

I matrimoni boheme sono sempre più diffusi tra le cerimonie attuali dato che coniugano la perfetta armonia tra la natura e il romanticismo e al contempo creano momenti unici e pieni di magia. Il mondo dei matrimoni è stato parecchio influenzato dalla tendenza boho-chic nel mondo della moda.

Un aspetto essenziale di questi matrimoni è quello di scegliere un luogo all’aria aperta, in perfetta armonia con la natura, rispettando lo spirito degli anni 70.

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Allo stesso modo le decorazioni avranno un ruolo importante, si possono impiegare mobili invecchiati, elementi campestri, chitarre, grandi cuscini, trapunte, tappeti, piume. Senza trascurare i colori che dovranno essere sgargianti e allegri.

Considerate che non bisogna per forza trovarsi in campagna, è possibile celebrare il matrimonio boho chic al mare. Strumenti musicali, fiori, candele e candelabri, coperte, bicchieri e tovaglioli vintage. Tutto sarà benvenuto al fine di creare il vostro ambiente speciale.

Stuzzichini e lanterne, biciclette, letti antichi, foto, specchi, libri. Di certo non c’è matrimonio boheme senza tenda da accampamento, che si può realizzare con rami, tessuti, bandiere…

Allora, vi ho incuriosite a tal punto di chiedere al vostro fidanzato di andare alla ricerca di un artista che suoni la chitarra acustica? Siete alla ricerca di una location ” non troppo formale” dove colori e profumi si mescolino in modo spontaneo e naturale? Puntate alla natura, quindi, ma con un’attenzione ai dettagli in modo “non artificioso” e la vera essenza  dello stile boho-chic sarà vostra…

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Sposami 2015

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 Con il matrimonio alle porte e le tante cose a cui pensare spesso si finisce per confondersi o peggio accontentarsi perdendosi fra una moltitudine di appuntamenti.

Visitando le fiere di settore avrete sicuro una idea più chiara e variegata delle tante offerte del settore.

Sposami,  il Salone del Matrimonio e della Casa de Le Ciminiere a Catania è quello che io amo definire un grande “wedding planner” dove tutto diventa più chiaro perchè le proposte delle aziende diventano tangibili, stringi le mani dei titolari d’azienda e dai professionisti del settore ottieni immediatamente tutte le risposte.

Nella Fiera organizzata da 11 anni dalla Expo di Barbara Mirabella, è possibile trovare i servizi legati al matrimonio e all’arredamento tutti in un unico “contenitore” e per di più si tratta di aziende leader che non mancano di utilizzare la Fiera come trampolino da cui lanciare le ultime tendenze.

L’edizione 2015 è adesso in corso fino a domenica 25 gennaio, basta dare un rapido sguardo agli oltre 200 stand di  Sposami  per rendersi conto di alcuni aspetti evidenti circa le mode del mondo delle nozze nel 2015.
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Io ovviamente ho sempre visto la fiera dal punto di vista aziendale ma sono qui a darvi qualche dritta su come districarvi tra i tanti stand e uscire dal salone con più certezze e più informazioni.

Prima di tutto fate una lista, segnatevi per bene, punto dopo punto, cosa vi serve, cosa ancora vi manca per la realizzazione del vostro giorno perfetto.

Fatto? Arrivati in fiera vi sarà fornita una vera e propria cartina, iniziate a evidenziare gli stand che vi interessa visitare, iniziate da quelli che vi sono stati consigliati da amici e parenti, ma non escludete la possibilità di conoscere nuove aziende.

Per alcuni ambiti, come l’abito da sposa, il catering e gli allestimenti sarà l’occasione di poter conoscersi ma sopratutto  fissare comunque un appuntamento in sede per poter definire meglio il tutto, parlare di prezzi e di scelte specifiche.

Per il fotografo invece avrete già una idea precisa del servizio offerto, visionando lookbook e riuscendo a vedere qualche trailer dei video.

Usate la testa, calcolate il vostro budget e fate scelte mirate ma lasciatevi anche guidare dal vostro istinto, se un allestimento vi ha colpiti, se l’abito che vedete sembra quello  dei vostri sogni non tentennate e fatevi avanti.

Sposami è l’unico Salone siciliano del settore ad aver ottenuto dal Ministero dello Sviluppo Economico “licenza” di status Nazionale ed entrandovi si capisce il perché. Amata e imitata. Anno dopo anno l’organizzazione della Fiera, non solo ha mantenuto alti gli standard di riferimento, ma ha aggiunto sempre qualcosa in più: show, intrattenimento, svago, opportunità, confronto; ma anche premi, concorsi, estrazioni, sfilate, proiezioni, show cooking, degustazioni, spettacoli, esibizioni, workshop.

Per quanto riguarda gli eventi, cresce l’attesa per gli appuntamenti del fine settimana. A partire da venerdì 23 gennaio sino a domenica 25, torneranno le grandi sfilate, gli show cooking, le attività di coaching sul look del giorno più bello e… tanti ospiti d’onore. Dopo aver annunciato l’arrivo della prima Wedding Dog Sitter italiana Elisa Guidarelli e la protagonista del programma di “Tu Si Che Vales”, Laura Calafiore.

Per quanto riguarda i Concorsi le iscrizioni sono sempre numerosissime, anche durante la settimana. “I “Modelli Sposi – futuri sposi in passerella”, “Wedding Photo Gallery”, “The Wall of Love/SposiMagazine”, “S-Coppia la Coppia”, “Wedding Cake Party”, “Wedding Cake Show” e “Wedding Design Award”. In palio ricchi premi offerti dagli espositori: un Catering completo per 100 persone, l’allestimento floreale per la chiesa, un vestito per lo sposo, un velo da sposa, percorsi benessere, confettata, book e servizio fotografico, servizi in porcellana finissima, testa di moro in ceramica, abito da cerimonia, tableau mariage personalizzato.

Se volete già scoprire gli espositori, scaricare invito omaggio e seguire gli aggiornamenti, il sito ufficiale è www.sposamiexpo.it.

Ovviamente troverete anche me e lo stand Panta Rhei!
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It’s raining…weddings

 

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A tutte le donne piacerebbe vivere una giornata memorabile il giorno del matrimonio; che cosa succederebbe nel caso in cui in quel giorno piovesse? Tutte ci preoccupiamo del tempo, dato che è un fattore fondamentale e inevitabile.

A partire dal momento in cui si comincia a cercare un luogo per i festeggiamenti, sia essa la cerimonia o il banchetto, è necessario  tenere in conto l’eventualità della pioggia. Se sei determinata a sposarti all’aperto, cerca un luogo che ti permetta una soluzione alternativa qualora non si potesse celebrare il rito. Se hai intenzione di sposarti in un determinato luogo perché ti piace o perché hai sempre sognato di farlo lì, ricorda sempre di considerare gli imprevisti.

Vogliamo suggerire diversi motivi per i quali avrete comunque un matrimonio totalmente tranquillo e privo di preoccupazioni qualora siate accompagnate da un clima piovoso.

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In primo luogo, al fine di evitare possibili imprevisti, vi consigliamo, i giorni precedenti al vostro matrimonio, di avere già un’idea del possibile clima osservando il meteo settimanale, evitando così di cercare costantemente informazioni  a ridosso della  data e prevedendo i possibili cambiamenti climatici.

A partire dal momento in cui si comincia a cercare un luogo per i festeggiamenti, sia essa la cerimonia o il banchetto, è necessario  tenere in conto l’eventualità della pioggia. Se sei determinata a sposarti all’aperto, cerca un luogo che ti permetta una soluzione alternativa qualora non si potesse celebrare il rito. Se sei sicura di sposarti in un certo luogo perché ti piace o perché da sempre è stato il tuo sogno per un matrimonio, considera la possibilità di affittare dei tendoni.

La pioggia cade, in particolare nei mesi di aprile e maggio.

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La prima soluzione  estremamente utile che vi proponiamo è quella dei tendoni dato che così potrete continuare a godervi la natura senza il bisogno di sopportare la  pioggia. Vi sono diverse opzioni a seconda delle necessità particolari.

Vi aiutiamo presentandovi queste due opzioni; tendoni trasparenti o tendoni personalizzati.

La seconda possibilità è quella di prenotare un luogo al chiuso per celebrare l’evento.

Ed ecco la terza e più importante da tenere in considerazione: L’ABITO PERFETTO

Vi consigliamo l’opzione del vestito corto, scegliendo la giusta calzatura ed indossandolo col giusto stile sarete comunque una sposa da sogno.

Gli accessori immancabili sono l’ombrello e gli stivali da pioggia, che nulla tolgono all’importanza dell’evento. Se nel momento di fare la foto comincia a piovere, prendetela con filosofia, sfruttate il momento divertente e otterrete foto originali e innovative.

Si potrebbe anche decidere per degli ombrelli coi vostri nomi. Per mantenere la praticità, vi sono ombrelli trasparenti, piacevoli alla vista in fotografia. In questo modo il fotografo potrà lavorare più facilmente da qualsiasi angolo.

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Per praticità, gran parte delle spose desidera un buon clima per il giorno del matrimonio, arrivare con la pettinatura intatta, il vestito perfetto e con il migliore dei sorrisi.  Tuttavia, se in quella giornata così importante dovesse piovere, considerate che per diverse culture è segno di buona sorte e quindi per le culture occidentali, influenzate dalla tradizione ebraico-cristiana, la pioggia è sinonimo di fertilità.

In questo modo nessun fattore rovinerà il  giorno perfetto, dato che l’acqua augura un matrimonio solido e fertile.

In fondo…”sposa bagnata, sposa fortunata”.

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Matrimonio a colazione

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Sei una persona mattiniera? Alla ricerca di un tocco che renda il tuo matrimonio unico? Considera un brunch wedding!

Che si tratti di una cerimonia all’alba, che tu abbia una passione per la colazione, o che tu voglia partire subito per il viaggio di nozze, un brunch wedding può essere la scelta giusta.

Il timing è fondamentale.

Un wedding brunch avviene solitamente tra le 11:00 e le 14:00. Se vuoi che sia una colazione rinforzata, le 9:00 sarebbero l’orario d’inizio perfetto. Secondo i catering più quotati, lo stomaco dei vostri ospiti potrebbe non essere pronto a gestire il cibo pesante da subito; suggeriscono infatti di servire succhi di frutta, caffè, cocktails leggeri, con alcuni stuzzichini di frutta, prima di passare alle portate principali. Poi, naturalmente, si passerebbe ai desserts e alla torta nuziale. Il brunch viene servito a buffet o placée, o magari una combinazione di entrambi gli stili. Una valida alternativa potrebbe essere un brunch-cocktail, dove gli ospiti possono deliziarsi con prelibati finger-food (come ad esempio tortine di uova strapazzate e mini toast alla francese) e cocktails (come Mimosa, Bellini, Champagne, e Punch), chiacchierando, brindando e festeggiando.

Formale o informale?

La mattina, naturalmente, darà un tono più morbido all’evento. Un brunch può sicuramente essere festoso (si pensi ai fiori dai colori vivaci), anche se non risulterà, probabilmente, un party esclusivo. Sarebbe opportuno allietare amici e parenti con un ricco buffet ed una bouvette di succhi freschi.

Voglia di un ambiente formale? Scegliete porcellana finissima, champagne, ed un pasto di tre portate. Ovviamente attenzione anche al periodo dell’anno scelto. Se il vostro grande giorno cade in autunno, scegliete uno spazio ideale in cui dalle finestre si possa ammirare il colorato mosaico in oro e rosso che questa stagione ci regala. Volete un matrimonio d’inverno? Fate sì che un fuoco scoppiettante possa fare da cornice al vostro brunch. Dunque scegliete con cura la vostra location anche e soprattutto in base alla stagione preferita.

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Brunch: le giuste scelte alimentari.

Una sola parola: frittate. Secondo Carlo Cracco, famosissimo chef mediatico, questo piatto è di gran moda. “La frittata è un piatto leggero ma sostanzioso, senza essere costoso. Se fatta con verdure sarà apprezzata anche dai più salutisti e può essere preparata anche con deliziosi formaggi aromatizzati”.  Vuoi rinunciare alle uova? Puoi puntare sulle verdure grigliate, una gustosa alternativa. Vuoi aggiungere del “caldo” al brunch? Affumicato è la parola d’ordine: non solo salmone ma anche pancetta, tonno e carni, ideali anche per la tarda mattinata o il primo pomeriggio. Molto carine e di gran moda le isole del gusto: postazioni culinarie singole come l’angolo della frittata, del pane tostato o dei pancakes (ovviamente serviti con vari condimenti e sciroppi).

Per rendere il vostro menù assolutamente cool, pensate al di là dell’ordinario; invece di muffin e croissant, servite focaccine al profumo di arancio e pane alle noci.

Indecisi se servire la torta nuziale al mattino? Certo, perché no! Si può optare per una torta più leggera, come quella alla carota, al limone, o al formaggio (cheesecake), piuttosto che un dolce in pasta di zucchero o panna, decisamente più pesante. Un altro modo per alleggerire la classica torta nuziale potrebbe essere decorarla con frutta fresca.

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Cin Cin!

Ricordiamo che potrebbe ancora non essere mezzogiorno, per cui andateci piano con i liquori! Se volete servire del vino, offritelo ovviamente durante e dopo i pasti. E non dimenticate i classici cocktails da mattina come il punch al succo di menta, il tequila sunrise (granatina, tequila e succo d’arancia), il Bellini (pesche fresche a fette o succo di pesca e spumante o champagne) o semplicemente dell’ottimo champagne con un paio di frutti di bosco. E, naturalmente, includete anche deliziose bevande analcoliche da colazione quali caffè (americano, “caffellatte”, espresso con scorza di limone, cappuccino o caffè freddo), tè, (nero, verde, alla menta, speziato, Earl Gray, English Breakfast), succhi di frutta (anguria, papaia, pompelmo, mela verde o ACE), cioccolata calda (messicana, alla cannella, alla menta, con nocciole), e frullati di frutta (mirtilli, banana, fragola, mela o allo yogurt).

Tutto questo sarà divertente, frizzante, ironico ed originale, ma soprattutto vi permetterà di arrivare in tempo in aeroporto per volare verso la meta dei sogni e godervi la tanto attesa luna di miele; dunque non mi resta che augurarvi… BON VOYAGE!

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E se hipster facesse rima con wedding?

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C’è molto di più dietro ad un “semplice” look, dietro ad una barba, dei baffi o dietro a grandi occhialoni neri. Essere Hipster è un modo di essere, un vero e proprio lifestyle che abbraccia la musica, la cucina, la moda e dunque anche i matrimoni.

Infatti, per quanto possa apparire strano, anche gli hipster si sposano. Sono i più moderni, sempre all’avanguardia, ma, loro malgrado, anch’essi rispettano una delle tradizioni più antiche da che mondo è mondo: il matrimonio. Non ci riferiamo a matrimoni convenzionali, bensì a matrimoni su misura, con elementi ben definiti e caratteristici che hanno perfino creato un nuovo standard di matrimonio a tema, nel quale si sono specializzate già alcune aziende di wedding planning!

Ed io, oggi, voglio rivelarvi  i segreti per un perfetto matrimonio hipster.

Amore  per le cose semplici e contatto con la natura.

Dal punto di vista estetico si tratta di cerimonie molto belle, con una speciale attenzione verso i dettagli, elementi vintage all’interno di un impianto rurale e di un ambiente “disinvolto”. Potrebbe sembrare un matrimonio improvvisato, ma dietro ogni vaso di fiori disposto casualmente c’è più lavoro che nell’acconciatura della regina Isabella II.  Il matrimonio hipster è sinonimo di matrimonio campestre: un bosco, un prato, un eremo nascosto su un monte, sono le location più impiegate in questo tipo di eventi.

La decorazione deve essere totalmente integrata con l’ambiente: sempre tenendo a mente lo scenario naturale e stando attenti agli elementi che potrebbero stonare.  Lettere create con lampadine, luci sugli alberi, striscioni, bottiglie di vetro con fiori, tra le varie cose, aiutano a creare un’atmosfera che potrebbe essere definita come realismo romantico. Immancabili le lavagne, da utilizzare come libro delle firme affinché gli invitati scrivano qualsiasi tipo di messaggio agli sposi.  Non sarebbe fuoriluogo un photobooth con maschere e baffi, per permettere agli invitati di lasciare più di una semplice dedica. Le foto daranno un tocco divertente all’album di nozze e i tentativi di posa possono essere inclusi nel video.

Un ordine disordinato.

In un matrimonio hipster bisogna dimenticarsi dell’austerità di bicchieri, piatti, posate e sedie. Tutto dovrà sembrare “lì per caso”.  Ogni cosa “strampalata” servirà a creare lo scenario, sebbene si debba comunque seguire lo stesso leit-motiv con rigore e buongusto.  Vanno benissimo anche gli accostamenti di fiori, tra cui domineranno i fiori selvatici e di stagione: violette, mimose, margherite e, se in inverno, il vischio e il quadrifoglio possono essere una buona scelta.

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Parola d’ordine: vintage.

Naturalmente una sposa hipster non può scegliere un vestito tradizionale, non saranno le Helena Bonham Carter de “La Sposa Cadavere”, ma fuggono da tutto ciò che è comune. La maggior parte sceglie vestiti corti per mostrare le loro scarpe colorate o, qualora si scelga un vestito lungo, si tratta di abiti semplici, con aria bohème, ma, soprattutto, vintage. Make-up naturale, trecce su una chioma che sicuramente si ornerà di una corona di fiori.

Lo sposo, anch’egli vintage, mostra le sue calze e le bretelle, e corona il look con una farfalla bizzarra o una cravatta sottile.  I capelli al vento accompagneranno il must indiscutibile per un uomo hipster: una folta barba. Attenzione: se lo sposo non ha la barba, il matrimonio è ritenuto non valido dalla comunità hipster. Infine, un elemento in comune: gli occhiali da sole in stile “Le Iene” per lui e lei, e per tutti i partecipanti.

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Ultimi importantissimi dettagli da tenere in considerazione:

– Se vai ad un matrimonio hipster non aspettarti di lanciare il tradizionale riso poiché verrà sostituito con confetti o porporina.

– Non serve dire che il ventaglio per lei e l’apri bottiglie per lui sono totalmente fuori luogo: il dettaglio che funzionerà tra gli invitati sarà una piccola pianta che fungerà come ricordo di questo giorno così speciale.

– I social network daranno ancora più enfasi al matrimonio. Instagram, ad esempio, sarà un album istantaneo di nozze perfetto!

 
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Vi siete riconosciuti nella categoria? Avete anche solo per un attimo immaginato così il vostro matrimonio? Il vostro lui, da qualche tempo a questa parte, sta facendo crescere barba e baffi?

Beh, se avete almeno risposto “sì” ad una di queste domande, lo stile hipster è proprio ciò che fa per voi.

Felice Anno nuovo…hipster!
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Per un Natale in…regola!

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L’anno più “sotto crisi” dal 1945 ad oggi volge al termine. Sono molti coloro i quali attendono con ansia l’inizio dell’anno successivo e in esso ripongono le proprie speranze, pochi coloro che guardano ai mesi trascorsi con nostalgia, ma, parallelamente a ciò, tutti non fanno altro che chiedersi: <<come sarà il Natale 2014?>>.

Ci si augura che sia un Natale pieno di gioia e di calore familiare, ma all’insegna del risparmio: non è certo necessario spendere una fortuna in decorazioni!

 

tavola_natale_pillole_di_wedding

Ecco alcuni consigli.

E’ possibile acquistare alle vendite di beneficenza ,se servono, decorazioni per l’albero, per la casa e cartoncini per gli auguri.
Per la tavola si possono utilizzare stoviglie, piatti, bicchieri, salini, menage, tovaglie della nonna o della zia, tutto quello che si ha e si tiene conservato nell’armadio; sfruttiamo tutte le cose belle di famiglia! E anche se non si ha a disposizione un servizio completo, si usa quel che c’è con creatività, mettendo ad esempio un piatto all’inglese bordeaux accanto ad una porcellana bianca.

Un avviso a chi è sempre attento a seguire la tendenza di stagione, questo è l’anno della tavola “total white” con dettagli in oro o argento e un discreto cenno di rosso.

Anche l’albero dovrà essere decorato secondo lo stile della vostra casa: ricordate però, sono concessi al massimo due colori, anche se, a mio giudizio, il bianco assoluto è da sempre l’emblema dell’eleganza.

Ad accendere l’atmosfera della festa è possibile aggiungere delle candele e musica di sottofondo, non necessariamente i noti canti natalizi, spazio al jazz o alla musica classica!

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Attenzione: sulla tavola apparecchiata è bene non esagerare con il numero di posate e bicchieri, è consigliabile sostituirli durante il pranzo. Non devono mai comparire le bottiglie dell’acqua e del vino, né il cestino del pane e se possibile far sì che ogni commensale abbia il proprio salino.

Alcune regole del bon ton devono essere rispettate in modo rigoroso, ogni commensale dovrà avere il proprio spazio, sapientemente definito dall’uso di un sottopiatto, e a ciascuno dovrà corrispondere un segnaposto, affinché gli invitati si sentano a proprio agio, consentendo la buona riuscita del pranzo di Natale.

Sarebbe opportuno alternare uomo e donna, e non mettere di fianco i coniugi, riservando alle persone più importanti della serata il posto d’onore alla destra dei padroni di casa.

Per quanto concerne la disposizione dei bambini, consiglio di creare un tavolo esclusivamente per loro.
Quando arrivano, gli ospiti vanno accolti con champagne e finger food salato, ed è buon costume che sia tutto pronto, permettendo alla padrona di casa di stare il più possibile insieme a loro.

Il menù di norma segue la tradizione regionale, poche portate, ma di qualità. Immancabili infine saranno il panettone o il pandoro, presentati con dei piccoli accorgimenti: il primo va servito intero, privo della carta con cui è stato confezionato, su un piatto decorato in perfetto stile natalizio; il secondo invece può essere servito già tagliato, in modo che possa essere mangiato semplicemente con le mani, a meno che non sia accompagnato da una crema.

Ci si domanda spesso quale sia il modo più elegante di servire il pranzo. Per i non amanti della maniera “alla francese” dove ognuno si serve da sé, le pietanze vanno porte da sinistra, mai da donna a uomo.

Nello sbarazzo della tavola, è severamente vietato fare la pila dei piatti, spostando e accumulando gli avanzi su uno, sarebbe preferibile posizionare un carrello al lato corto del tavolo, dove appoggiare i piatti usati al cambio di portata.

Piccoli consigli per il Capodanno
Nessuna formalità: organizzate un cenone allegro e divertente. Un vero e proprio party, preferibilmente in casa, con tanti amici, un ricco buffet salato e dolce, musica e tante candele. Servite a mezzanotte delle lenticchie e dodici acini d’uva, come augurio di prosperità. E ricordate di fare in modo che tutto venga fatto in nome dell’eleganza e del buon gusto.

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